Эстетика питания

Тяга человека к природе — естественное чувство. Человек — разумная частица природы. Природа кормит и поит людей, дает запас жизненных сил, одаривает

своими богатствами, во сто крат большими, чем человек может ей вернуть. Природа — источник красоты. Природа — это Отчизна, Родина. Общение с природой всегда было неотъемлемой частью духовной жизни человека.

Когда-то в процессе эволюции наш пращур слез с дерева, выпрямился, взял в руки палку, привязал к ней камень и начал разрушать природу, для того чтобы жить. И продолжает это делать до сих пор, часто забывая или не считаясь с тем, что это разрушение и истребление не может быть бесконечным. «Патриотизм не мыслим без чувства родной природы и без любви к ней. Природа учит нас понимать прекрасное. Любовь к родной стране невозможна без любви к ее природе» (К.Паустовский). Об этом нужно помнить и в большом, ив малом. И при использовании земных богатств, и при отдыхе на лоне природы.

Ежегодно в нашей стране около 30 млн. человек отдыхают на лоне природы, а к 2000 г., как утверждают ученые, уже 100 млн. человек будут стремиться провести свой отдых на живописных просторах нашей Родины. Однако наша любовь к природе не должна носить потребительский характер. Слово «любить» должно у нас отождествляться со словом «беречь».

Прекрасный ландшафт есть дело государственной важности. Он должен охраняться и охраняется в нашей стране законом. Потому что «он плодотворен, облагораживает человека, вызывает у него подъем душевных сил, успокаивает и создает то жизнеутверждающее состояние, без которого немыслим полноценный человек нашего времени» (К. Паустовский).

Каждый человек должен внести свою лепту в охрану окружающей среды. Выезжая в лес, на дачу, на рыбную ловлю, за грибами и ягодами, не забывайте, что личные качества человека проявляются в отношении к природе. Не позволяйте и другим загрязнять лесные опушки, берег реки или морской пляж.